欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

狮子山下相对论|“十四亿人茶餐厅”老板娘:我家的“回归”

时间:2023-06-01 20:57:42 | 浏览:387

中国香港,鲤鱼门。在这个以海鲜出名的地方,最出名的“五星点评”餐厅,是李凯瑚经营的一家小店——银龙咖啡茶座。这家店还有两个名字,早年间因为老板娘一人打理,叫做“一人茶餐厅”;后来,摆在餐厅中间的,是一把扇子,上面写着“十四亿人茶餐厅”。餐厅

中国香港,鲤鱼门。在这个以海鲜出名的地方,最出名的“五星点评”餐厅,是李凯瑚经营的一家小店——银龙咖啡茶座。

这家店还有两个名字,早年间因为老板娘一人打理,叫做“一人茶餐厅”;后来,摆在餐厅中间的,是一把扇子,上面写着“十四亿人茶餐厅”。餐厅不久前翻新过,扇子旁添置了“冰墩墩”与“雪容融”,这是来自内地“粉丝”的心意。墙面却没怎么变——“撑警”标语和天南海北的人留下的“支持”“挺你”卡片,围着八九个卡座。

2019年6月30日,香港万人“撑警”大会后,李凯瑚带回这三张标语,贴在餐厅。公开支持警察,换来的是暴徒的恐吓与谩骂,儿子的不理解,但随即到来的,是更多的支持。

“我有一面很大的国旗,7月1日我要挂在店里面,我相信今年是特别高兴的!”香港回归祖国25周年,央视新闻《相对论》记者庄胜春再次连线李凯瑚,她笑得更多、更灿烂。她说,1997年的香港,是回到了妈妈的怀抱,是回家。25年后,她的故事,仍然关于“家”。

央视新闻《相对论》香港回归祖国25周年系列访谈《狮子山下相对论》,今天上线第三期:《“十四亿人茶餐厅”老板娘:我家的“回归”》。

李凯瑚因“撑警”被报复时,是“名副其实”的“一人茶餐厅”。

有客人悄悄告诉她:“对不起,我内心支持你,但是我真的很怕,我不能到你的店里来。”那时一天来不了五个客人,李凯瑚在想:这条路很长,我要怎么走下去?

不久后,一个来自深圳的男孩专程到店,打开了一把扇子,那是李凯瑚第一次看到“十四亿人茶餐厅”的称呼。男孩用胳膊抹了把泪:“你不是孤单一个人,你是‘十四亿人茶餐厅’,我们十四亿人全都挺你。”

“十四亿人?”再回忆这个瞬间,李凯瑚一拍脑袋,“夸张啦!”但随后,那些来自北京、湖北、湖南、河北、重庆、黑龙江的人……来自祖国各地的加油鼓劲儿,让她感到“我们真的是一起的”。

随着香港国安法的落地生根,香港的顾客也越来越多地回到小店。今年“七一”,她照例要把一面很大的国旗挂在餐厅里,“今年是特别高兴,因为我们有改变了。”

关于国旗,她还有个心愿——去北京。“他们说天安门广场很大的,我要去看升旗。我不会静悄悄地去,我要跟大家说一声,谢谢!”

三年前,当儿子说出“妈妈,我不爱你了”,那是李凯瑚觉得最孤单的时刻。

“我一个人把他带大,我们手牵手去买衣服、剪头发,感情一直很好。为什么因为我‘撑警’,他会说出这样的话?”李凯瑚从没想过,自己的家会变成这样。但她也明白,“黑暴”背后的力量影响了一些香港青年,“他们需要时间,看清楚一些东西。”

“没有关系,因为我依然爱你”,李凯瑚这样回答儿子,心中想着,我会等到你明白。她也开始反思自己的教育方式,决定让儿子分担“养家”的担子,定期上交生活费。有一天,儿子没去手机维修店上班,脸黑黑的在家里,“那些人都出来游行了,真的麻烦。”他开始意识到,什么是“黑暴”的真相和影响。

2020年6月30日,香港国安法正式生效,煽动破坏行为受到打击,生活逐渐恢复平静。一年后,李凯瑚的儿子结婚了。婚礼上,他对李凯瑚说:“当我遇到困难时,永远是妈妈站在我的前面。妈,我永远爱你!”

“融化了,哭了。什么也说不出来,但是我在想,我等到了,我终于等到了。”李凯瑚知道,自己的家,回来了。

李凯瑚写过这样一段话:“你们为家庭付出过吗?做好自己的本分,慢慢去经营,才会有美好的家”。这个家,是“小家”,也是香港。

爸爸,是家中对李凯瑚影响最深的人。香港电视剧里那句“经典台词”,爸爸常挂嘴边:“一家人,一起吃饭是最开心的。”

“我们家条件不好,人家过来问我们借食物借钱,爸爸都是马上帮忙。我当时在想,如果都帮了别人,我们怎么办?爸爸告诉我,没关系,我们还有生意,人家一定是因为很难才会开口的。”如今,李凯瑚每天凌晨四点起床,搭摆渡“乘风破浪”地采买食材。“人家说Kate姐都不用睡觉的,我说我爸爸就是这样的呀!”

“撑警”反暴时,有人劝她不要站那么靠前,李凯瑚说:“我没有站在前,也没有站在后,我就是站在我的良心里边”。回忆起这些,李凯瑚说,“这也是爸爸教我,要做对的事情。他执住我手学写字,我没有忘记过。”

能吃苦耐劳、努力拼搏,也能同舟共济、守望相助——生活重归平静,李凯瑚也在想,爸爸教给自己的“狮子山”精神,怎样才能薪火相传?

2020年,银龙咖啡茶座在深圳开了分店,李凯瑚希望有更多机会帮助香港青年到内地发展。“现在很多年轻人对内地的印象全都是听回来的,他们没有亲眼见过。我相信,他们看过以后会有改变的。”

信心,来自经历。2010年,李凯瑚初到广西南宁,大吃一惊,“为什么这里发展得这么好?别人跟我说的内地不是这样的。而且,这里的人很懂感恩,感恩我们的祖国。”今年,李凯瑚参与中央援港抗疫物资的发放,“我听到很多国家在说弄不了了,感染新冠病毒的人太多了。但我们中国不是这样的,国家说一定要尽力救我们的生命。”

“每晚我抱着孙儿睡觉时,都要跟他说,孙啊,你一定要做一个感恩的人,一定要做一个有用的人。虽然他听不懂,但我也要每天说。”

“那您希望孙子长大后,留给他一个怎样的香港?”央视新闻《相对论》记者庄胜春追问。

李凯瑚想了想,“如果只靠别人留下很多东西给他们,是不正确的,一定要靠他们自己的努力。”

“我不是很喜欢‘小花’这个名字

‘虱王’的名字挺好

我也开始叫我自己——‘大树’”

《狮子山下相对论》之四

央视新闻《相对论》庄胜春

X

曾在联合国发言戳穿“黑暴”真相的

新一届香港立法会最年轻议员 陈颖欣

明日继续

监制|王姗姗 张鸥

制片人|庄胜春 汪洁

记者|庄胜春

主编|尚晓煜 张宗尧

技术|夏文

编导|孟柯言 郝薇 单楚玉 杨青

设计|王少华 于江

统筹|纪方

相关资讯

狮子山下相对论|“十四亿人茶餐厅”老板娘:我家的“回归”

中国香港,鲤鱼门。在这个以海鲜出名的地方,最出名的“五星点评”餐厅,是李凯瑚经营的一家小店——银龙咖啡茶座。这家店还有两个名字,早年间因为老板娘一人打理,叫做“一人茶餐厅”;后来,摆在餐厅中间的,是一把扇子,上面写着“十四亿人茶餐厅”。餐厅

餐饮空间茶餐厅设计:现代港式茶餐厅空间设计,钢结构是亮点

在香港的电影电视中,我们不难看到茶餐厅的身影,作为最道地、最草根的饮食场所,茶餐厅早已成为香港文化的一部分,而随着香港文化的传播,茶餐厅逐渐在国内风行起来,粤新茶餐厅就是其中颇具特色的一家。餐饮空间设计空间整个建筑钢构,橘色这是北角秀味的专

《测评》香港深圳港式茶餐厅测评,香港网红茶餐厅排队超多...

港深测评:港式茶餐厅,友餐饱就好啦!香港现在真的好夸张,这些茶餐厅为什么可以排队?这么多人,虽然确实是名店了,但是本地人真的没有经常过来吃。哈喽我小石头,我今天刚好出差来深圳,在路边随便找了一家茶餐厅吃中午饭。深圳的茶餐厅真的好卷,就整体的

江门茶餐厅推荐!我不允许大家不知道江门这个良心茶餐厅

我不允许大家不知道江门这个良心茶餐厅某天逛某评发现的茶餐厅,总结就是:出品不错,味道可以,价格超级实惠!这个价格的茶记质素在江门好难找得到了!直接买套餐超级划算18.8一份,有主食和饮料啦!肉酱意粉:意粉爱好者表示十分可以,肉酱的甜酸度适中

不知道这些茶餐厅“术语”,都不好意思去香港茶餐厅!

“败家仔”、“摆尾”、“海鲜打烂”…走进香港茶餐厅这些古怪的点餐术语时不时就会萦绕在你耳边常常让到港不久的游客摸不着头脑地道的港式茶餐厅需要特殊的点餐方式今天小编就来说说这些茶餐厅术语火速GET,下回去香港茶餐厅就能“专业点餐”啦食品篇靓仔

性价比极高的茶餐厅——龍记香港茶餐厅!

#挑战30天在头条写日记#店名:龍记香港茶餐厅(控江店)地址:上海市杨浦区控江路1628号紫荆广场东区B1层总消费:79.5烧味双拼饭套餐(烧鸭豉油鸡饭+红豆冰):烧鸭皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,调味咸口正好。豉油鸡做法不正宗,有点儿像盐水鸡的做

《狮子山下的故事》胡杏儿谭耀文经营茶餐厅,展现香港时代变迁

由吴锦源担任总导演,陈宝华担任总编剧,黄觉、胡杏儿等主演的电视剧《狮子山下的故事》于6月12日起登陆央视一套和腾讯视频。伴随着“人生中有欢喜,难免亦常有泪,我哋大家,在狮子山下相遇上,总算是欢笑多于唏嘘……”这支熟悉的旋律,两代人在“狮子山

《狮子山下的故事》在央视开播,在这间茶餐厅讲述香港近四十年间巨变

12日晚,《狮子山下的故事》在央视一套黄金档开播。黄觉、胡杏儿等一众熟悉的演员,将时光拉回到1984年的香港茶餐厅。《狮子山下的故事》虽然讲的是香港近四十年间的巨变,却将故事放到了香港最常见的茶餐厅中,通过茶餐厅的经营者罗一同与好友李高山、

传统港式茶餐厅 太哼冰室 = 港版茶餐领潮者

太哼,一个不敢再去的地方!怕再去一次就离不开他了!传统港式茶餐厅 + 太哼冰室 = 港版茶餐领潮者这家港式茶餐厅“太哼冰室”融合了港式茶餐厅的旧传统重新定了了港式茶餐厅的定位还赋予了这个时代的新元素是全国第一家掀起港潮文化的港式茶餐厅勺起里

【我的2022】香港“一人茶餐厅”老板娘:“通关”是新开始

来源:中国新闻网 重播

【我的2022】香港“一人茶餐厅”老板娘:“通关”是新开始

新春将至,位于香港鲤鱼门的银龙咖啡茶座,布置一新,喜气洋洋。对于茶餐厅老板娘李凯瑚来说,2022年是不平凡的一年。这一年她亲历了香港第五波疫情来袭,在严峻疫情下,她参与义工工作,为基层民众派发医疗物资;她亦见证了中央援港的“温度”与“速度”

澳门有种奇怪的餐厅叫“冰室”,新派网红茶餐厅,值得打卡

澳门的“冰室”也是一种文化,冰室和茶餐厅区别挺大的,冰室是主食和多士小食都非常丰富,而这家冰室在香港也非常出名,是华星公司开的!!所以陈奕迅、杨千嫌众多明星都过来吃过!!巧克力味花生酱西多士一定要再拿一杯奶茶澳门美食-吃过众多的茶餐厅又烧滑

如果一生只能吃一家餐厅,我选茶餐厅

一首恰到好处的主题曲,能贴合人物命运发展,唱出剧集的价值。“人总要面对几许风浪无惧变改,人总要历过艰辛荆途全凭大爱”,励志、治愈型剧集的雏形就勾勒出来了。主题曲有感觉,剧里也是处处充满港味。港剧定律之一,剧里一定有人家里是开茶餐厅的。好巧不

平靓正!香港 12 家地道茶餐厅推荐!

港式茶餐厅是香港最具代表性的文化之一,在这里,你能尝到价格平且地道的丝袜奶茶、蛋挞、叉烧通粉、菠萝油等美食,还可以深切体会60-70年代的港式复古情怀。现在,让我们一起去茶餐厅寻寻宝吧!(图片源自:Instagram@lovemacau_l

化繁为简,打造港式茶餐厅

至力品牌包装设计|原创编辑一个品牌的塑造需要寻找切入点,有时候对于品牌的想法太多、太散,反而不易于突出品牌调性。所以我们要做的是梳理品牌思路,认定更有价值的方向,化繁为简,打造品牌符号。简单直接的表现更能让特点突出,让人容易记住。这是一家港

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈燃气灶品牌网出国留学网CAD制图网今日哈尔滨考研培训网十大名茶网巴马香猪养殖荷兰旅游网微波炉品牌大全网燕之屋燕窝今日齐齐哈尔oppo手机评测网今日淮南吉安新闻头条网刘浩存影迷网
港式茶餐厅资讯网-茶餐厅,是一种起源于香港的快餐食肆,提供揉合了香港特色的西式餐饮,是香港平民化的饮食场所。香港以外的地方也不难找到茶餐厅的踪影,中国大陆、海外的唐人街等有茶餐厅算是寻常不过。居前十的有:太兴餐厅、翠华餐厅、港丽餐厅、避风塘BIFENGTANG、大家乐CAFEDECORAL、敏华冰厅、大快活Fairwood、新旺茶餐厅、龙记香港茶餐厅、九龙冰室等。
港式茶餐厅资讯网 kuailebi.cn ©2022-2028版权所有